RISTORANTE VENUS

Carta Vini e Bevande

Niente che valga davvero la pena di essere fatto è facile. Anche noi abbiamo incontrato diversi ostacoli lungo il cammino, ma non rimpiangiamo nulla. Perché? Durante il nostro percorso abbiamo affinato le abilità e messo alla prova nel mondo reale i nostri servizi. Ora i clienti possono trarre vantaggio da tutta la nostra esperienza.

VINO AL BICCHIERE

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  Bollicine 

  Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry '20        Az. Foss Marai      € 5,00
100%  Glera
  Champenoise extra Brut-Cuvèe Prestige        Az. Ca' del Bosco       € 7,00
 75% Chardonnay-15% Pinot Nero- 10%Pinot Bianco
 

  Bianchi 

 
 Roero Arneis '20                                                Az. Almondo            € 5,00
100% Arneis
Erbaluce di Caluso Biancamano '20                 Az. Briamara              € 5,00                              100% Erbaluce
Gavi  '20                                                              Az. Villa Sparina       € 5,00 

 100% Cortese

 Langhe Chardonnay Coste Bianche ’18          Az. Coppo                  € 5,00                              100% Chardonnay 

 Gewurztraminer  Aimè '19                              Az. Girlan                  € 5,00
 100% Gewurztraminer 

 

     Rossi  

 
  Barolo D.O.C.G. '16                                           Az. Marziano Abbona         € 7,00
 100% Nebbiolo  
 Barbaresco D.O.C.G.Mantico ’15                 Az. Bersano                         € 7,00                    100% Nebbiolo 
Barbera d'Asti '16                                                Az. Spertino                         € 5,00
 100% Barbera
Nebbiolo  d'Alba '15                                            Az. Vietti                               € 5,00                           100% Nebbiolo
Dolcetto d'Alba '19                                              Az. Bruno Giacosa              € 5,00
 100% Dolcetto     
Ruché di Castagnole Monferrato ’19                Az. Montalbera                     € 5,00                         100% Ruché
Gattinara '16                                                         Az. La Stradina                         € 5,00               
 100% Nebbiolo
Valpollicella Ripasso"I Progni" '17                        Az. Le Salette                          € 6,00               
45% Corvina- 50% Corvinone- 5% Rondinella 
 Chianti Classico '16                                             Az.Dievole                              € 5,00
 100% Sangiovese   

 Vini per dolce al bicchiere 

Barolo Chinato                                                        Az. Marcarini                     € 7,00
100% Nebbiolo   
Moscato d’Asti ’18                                                 Az. Forteto della Luja          € 5,00
100% Moscato
L'Ecrù passito Nat. Di Zibibbo                             Az. Firriato                              € 6,00
100% Zibibbo

BOLLICINE

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  • Prosecco Superiore Extra Dry                   Az. Le Vigne di Alice            € 18,00  

100% Glera

  •  Prosecco Rustico D.O.C. Treviso               Az. Nino Franco                    € 20,00 

 100% Glera

  •  Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry       Az. Foss Marai                     € 22,00

 100% Glera

  •  Quarantatre Metodo Classico   Piemonte      

        Az. Martinetti                      € 55,00

 55% Pinot Nero-45% Chardonnay

  •  Nebolè Metodo Classico - Piemonte        Az. Travaglini                      € 42,00

 100% Nebbiolo 

  •  Metodo Classico La Scolca d'Antan        Az. La Scolca                     € 75,00 

 Piemonte
 100%Cortese

  • Alta Langa Brut millesimali Riserva 65 mesi

Az. Ettore Germano                     € 55,00
100%Pinot Nero

  •  Metodo Classico Brut Rosè                         Az. Costaripa                         € 28,00

 Lombardia
 80% Pinot Nero- 20% Chardonnay 

  • Franciacorta Extra Brut- Cuvèe Prestige

       Az.  Ca' del Bosco                      € 40,00       80% Chardonnay-20% Pinot Nero

  •  Franciacorta Extra Brut Riserva"Vittorio Moretti"     Az. Bellavista           € 140,00 

 95% chardonnay- 5 % Pinot Nero

  •  Franciacorta Brut“Blanc de Blanc” Lombardia           Az. Cavalleri                       € 39,00 

 100% Chardonnay 

  •  Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato          

         Az. Arici                              € 36,00 

 Lombardia
 68% Chardonnay- 20% Pinot Nero- 12% Pinot Bianco

  •  Franciacorta Brut Rosè – Lombardia         Az. Bellavista                     € 55,00 

 80% Chardonnay- 20% Pinot Nero  

  • Franciacorta Rosè Docg Dosaggio Zero         Az. Arici                               € 42,00 

Lombardia
40% Chardonnay- 60% Pinot Nero 

  • Franciacorta Rosè extra brut                           Az. Camossi                        € 31,00 

 Lombardia
60% Chardonnay- 40% Pinot Nero

  • Ferrari Maximum "Blanc de Blanc      

Az. Ferrari                                        € 35,00
100%Chardonnay

  • Ferrari Perlè millesimato

Az. Ferrari                                          € 45,00
100% Chardonnay

  • Ferrari Perlè bianco Riserva millesimato

Az. Ferrari                                            € 55,00
100% Chardonnay

  • Ferrari Perlè Rosè Riserva millesimato

Az. Ferrari                                             € 48,00
20% Chardonnay- 80% Pinot Nero

  • Ferrari Riserva Lunelli millesimato

Az. Ferrari.                                             € 65,00
100% Chardonnay

CHAMPAGNE

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 Champagne Royale Reserve Philipponnat                                € 75,00 
 Champagne Royale Reserve Rosè Philipponnat                      € 90,00
Champagne Royale reserve Non Dosè Philipponnant                    € 120.00
 Champagne Taitinger Brut Reserve                                            € 75,00
 Champagne Perrier- Jonet Brut                                                   € 63,00 
 Champagne Belle Epoque 2011                                                  € 190,00
 Champagne Perrier-Jonet "Blanc de Blanc" 
                            € 95,00 

Champagne  Bruno Paillard Première Cuvèe Extra Brut           € 80,00                       

VINI BIANCHI DELLA REGIONE

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  •  Langhe Arneis Blangè '20-biodinamico             Az. Ceretto                         € 25,00  

       100% Arneis

  •  Roero Arneis  '19                                                      Az. Daniele Dabbene        € 29,00   

       100% Arneis

  •  Roero Arneis Bricco delle Ciliege' 20

 Az. G. Almondo                                     € 25,00          100% Arneis       

  • Gavi di Gavi La Scolca '20                              Az. La Scolca                      € 36,00

       100% Cortese 

  •  Gavi  Villa Sparina'20                                      Az. Villa Sparina                € 21,00   100% Cortese   
  •  Erbaluce di Caluso “Le Chiusure”  '17             Az. Favaro                          € 25,00  

      100% Erbaluce 

  •  Erbaluce di Caluso D. O. C. G. Biancamano' 20                                        Az. Briamara                        € 18,00  

      100% Erbaluce  

  •  Langhe Chardonnay '19                                          Az. Ettore Germano           € 17,50

       100% Chardonnay 

  •  Langhe Chardonnay Coste bianche'18                    Az. Coppo             € 22,00    100% Chardonnay
  •  Langhe Chardonnay Pio di Lei '14                        Az. Pio Cesare                  € 40,00 

        100% Chardonnay

  •  Langhe Chardonnay " Gaia e Rey" '13                  Az. Gaja                            € 230,00

       100% Chardonnay

  •  Rossj-Bass '16                                                           Az. Gaja                             € 77,00  

      100% Chardonnay

  •  Era ora '17                                                                  Az. Borgogno                  € 29,00 

      100% Reasling 

  •  Langhe Riesling Herzù '19                                       Az. Ettore Germano         € 32,00  100% Riesling 
  •  Cinerino '19                                                            Az. Marziano Abbona     € 32,00

      100% Vionier

  • Langhe Bianco Nascetta '19                                 Az. Ettore Germano         € 22,00  100% Nascetta 
  •  Langhe Bianco d.o.c. Sorriso’20                          Az. Paolo Scavino            € 24,00 

        70% Chardonnay- 30% Sauvignon Blanc  

  •   Alteni di Brassica '12                                            Az. Gaja                          € 100,00 

       100% Sauvignon 

  •  Langhe Sauvignon '14                                           Az. La Spinetta               € 53,00 

       100% Sauvignon

  •  Langhe Sauvignon Bricco Rovella '16                      Az. Parusso                   € 37,00 

       100% Sauvignon  

  •  Leonard '18                                                                  Az. Mongioia                 € 23,00 

       100% Moscato 

  • Colli Tortonesi Timorasso Derthona '18             Az. Massa                     € 28,00  100% Timorasso    

VINI BIANCHI ITALIANI

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